「500カップケーキのレシピ集(500レシピ集シリーズ)」

著者:  フィアガル・コノリー
出版社:  グラフィック社
サイズ:  16×15cm(ハードカバー)
発行年:  2008年初版
価格:  700円
状態・備考:  B

ロンドンのホーム・エコノミスト。ヨーロッパやアメリカでシェフの修行を積んだ著者が、パーティ、クリスマス、結婚式、ハロウィーンなどの時にぴったりのかわいいカップケーキのレシピを500紹介。基本の作り方、道具、材料、混ぜ方、焼き方のテクニック、そしてわくわくするようなデコレーションのアイデアを紹介する →表紙を拡大


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