「はじめてのコーヒー」

著者:  庄野雄治・堀内隆志
出版社:  mille books
サイズ:  18×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2012年2刷
価格:  500円
状態・備考:  A

徳島のaalto coffee(アアルトコーヒー)のマスターと、鎌倉のcaf´e vivement dimanche(カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ)のマスターが、コーヒーをおうちで淹れてみたいけれど、最初にどんな道具を揃えたら良いのか、どんな豆を買ったら良いのか、どうやったら美味しく淹れられるのかわからない方に、コーヒーの超入門編の話を、やさしく楽しく案内します→表紙を拡大

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