「あてによし」

著者:  猪本典子
出版社:  文藝春秋
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2009年初版
価格:  900円
状態・備考:  B

「酒呑みレシピ184品。牛カツ、鯛の子煮、フォアグラ、たらこスモーク、ひじきとしじみ煮、トマトの煮びたし、花山椒の佃煮、リエット、きすフライとタルタルソース、セロリのきんぴら、はんぺん木の芽田楽、生だこのカルパッチョ‥‥今宵の酒のあてによし」(帯より) →表紙を拡大


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