「ジャムと保存食」
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著者：
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メアリー・ノーワク（訳：豊岡真美）
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出版社：
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CBSソニー出版
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サイズ：
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28×14cm
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発行年：
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1991年３刷
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価格：
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700円
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状態・備考：
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A
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「ジャム」「ジェリー」「マーマレード」「カード、バター、チーズ」「コンサーヴ」「フリーザーで作るジャム」「電子レンジで作るプリザーヴ」「ピクルス」「チャツネ」「ソース＆ケチャップ」「フルーツのアルコール漬け」「リキュール」「シロップ」「フレーバー・ヴィネガー」「マスタード」「フルーツの砂糖漬け」「乾燥保存」‥‥など
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