「たべもの噺」

著者:  鈴木晋一
出版社:  平凡社
サイズ:  単行本(ソフトカバー)
発行年:  1986年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

「紙でつくった雑炊とは?カバヤキ以前のウナギ料理とは?わたしたちが何気なく口にしている食べ物に秘められた豊かな歴史を、古事記・万葉集から狂言、川柳まで、古典を駆使して解き明かす」(紹介文より) →表紙を拡大


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