「タンカレー・マティーニA to Z」

著者:  ギャップ出版編集部
出版社:  ギャップ出版
サイズ:  20×15cm(ハードカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  600円
状態・備考:  A

「その材料から氷、様々な歴史を語る「知られざる」マティーニの世界、世界三都市のスタイル・バーで巡るマティーニの旅。クラシックから現在のスタイルまでを網羅したレシピの数々。マティーニの魅力の全てを凝縮する」(紹介文より)
【目次より】
「『タンカレーでマティーニを』」「“ジンの生命”ボタニカル」「チャールズ・タンカレー」「『世界一のマティーニ』の話」「“世界”を堪能するための5つの提案」「ジンとフルーツの新たな出会い」「マティーニとグラスの究極の関係」「『自分だけのマティーニ』を探す旅―マティーニを巡る、24のワールド・バー」「マティーニに欠かせない氷の話」「『JFK』or『モンロー』?」‥‥など→表紙を拡大


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