「不思議のフランス菓子」

著者:  大森由紀子
出版社:  NTT出版
サイズ:  19×13cm(ソフトカバー)
発行年:  2001年初版
価格:  700円
状態・備考:  B/カバー上部少し折れ

フランスの定番のお菓子からその原点や歴史、パリのパン屋やカフェのお菓子から幻の地方のお菓子まで、食べるときのひと工夫など、あらゆる「お菓子」の話を通じてフランスの文化を垣間見れることができます。色鮮やかなイラストもとても綺麗→表紙を拡大

 →このほかに「大森由紀子」の本があるか調べてみる


前のページにもどる