「日曜日の遊び方 ダッチ・オーヴン―煮る、焼く、炒める、蒸す、揚げる野外料理の決定版」

著者:  菊池仁志
出版社:  雄鶏社
サイズ:  21×15cm(ソフトカバー)
発行年:  1996年初版
価格:  500円
状態・備考:  A

「ネバダのカウボーイから教わった鋳鉄製のふた付き鍋、ダッチ・オーヴン。これひとつで煮る、焼く、蒸す、揚げる、炒める、ゆでるといった調理が簡単にできる。野外料理に必携の鍋と、ぴったりのレシピを紹介」(紹介文より)→表紙を拡大


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