「酒井礼子のなごみ菓子―新感覚の和風スイーツ」

著者:  酒井礼子
出版社:  日本放送出版協会
サイズ:  25×19cm(ソフトカバー)
発行年:  2006年初版
価格:  900円
状態・備考:  A

『NHKきょうの料理』にテキスト連載された『和菓子でホッと。』をまとめた本。アーモンド風味のミルクゼリー、ほうじ茶プリン、びわ錦玉、梅酒のくずきり、さつまいものきみしぐれ、かるかん、桜あんみつ、桜しるこ‥‥など食後やティータイムにもってこいの手軽なデザートや懐かしい定番菓子を新しいテイストで紹介→表紙を拡大


前のページにもどる