「アイスクリーム大好き!―手作りだからヘルシー&おいしい」

著者:  島本薫
出版社:  文化出版局
サイズ:  21×20cm(ソフトカバー)
発行年:  2004年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

著者が自分自身のために考案したという生クリームをいっさい使わず、牛乳だけで作る低脂肪アイスクリームレシピ集。四季折々の果物と一年中使える素材を使った、おしゃれで、アイディアにあふれたアイスクリームとシャーベット45種紹介→表紙を拡大


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