「ローマでお昼ごはん」

著者:  平松玲
出版社:  阪急コミュニケーション
サイズ:  19×15cm(ソフトカバー)
発行年:  2004年初版
価格:  800円
状態・備考:  A

食べたいものを食べたいだけ。無理せず、おいしく、をモットーに。ローマ在住の「食いしん坊」カメラマンが気軽な「居酒屋ごはん」からセレブ御用達のリストランテまでの中から厳選した39店を紹介
【目次より】
「正統派のエノテカで気楽に軽食 エノテカ・イル・ゴチェット」「豪快なカニ1ぱい丸ごとパスタ イル・テンピオ・ディ・イシデ」「セレブ御用達の5つ星ホテルのビュッフェ オテル・デ・ルッシエ」「カラブリア家族のこだわり魚介料理 リパ・ドーディチ」「マッタトイオと臓物料理の関係 ケッキーノ・ダル・1887」「正真正銘、シチリア人のシチリア料理 ペペロ」‥‥など→表紙を拡大


前のページにもどる