「スムージー」

著者:  M.C.バーバー、S.コープニング、R.L.ナーロック(訳:みつじまちこ)
出版社:  フレックス・ファーム
サイズ:  23×14cm(ソフトカバー)
発行年:  1998年2刷
価格:  500円
状態・備考:  A

クロニクルブックスから出ている「Smoothies」の日本語版。いろんなフルーツと、牛乳やヨーグルト、ネクターやソルベを“つなぎ”に、ブレンダーにかけるだけ。写真が大きくてきれいなので実際に作らなくても見ているだけで楽しい。でも実際に作って飲みたくなる→表紙を拡大


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