「四季の家庭料理―お惣菜80種」

著者:  寛仁親王妃信子
出版社:  光文社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  1992年6刷
価格:  800円
状態・備考:  A

「栄養のバランスがとれていて経済的でおいしいこと、そして手早くかんたんにできることが肝心な家庭料理。日々のお惣菜から手術後の六回食まで、寛仁親王妃信子さまが初めてつづられた料理&エッセイ」(帯より)
【目次より】
「お正月」「桜鯛」「料理教室」「夏の思い出」「夏の野菜」「鰹」「軽井沢」「イギリス留学」「中華風のお惣菜」「ダイエット」「洋風のお惣菜」「秋の野菜」「ティータイム」「ご闘病中のお食事」「だいこん2種」「毎日の昼食」「お酒を楽しむために」「子どもたちに伝える味」‥‥など→表紙を拡大


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