「私の作ったお総菜」

著者:  宇野千代
出版社:  海竜社
サイズ:  26×19cm(ハードカバー)
発行年:  1992年7刷
価格:  900円
状態・備考:  A

むかし銀座でお弁当屋さんをやりたいと思っていた著者が、長年、台所で作りつづけてきたものを紹介する。
【目次より】
「岩国鮨」「茶粥」「白菜の胡麻和え」「私のカレーライス」「新じゃがの薄切りサラダ」「豆腐の食べ方と山椒味噌」「極道すきやき」「ちりめんじゃこあれこれ」・・・・など→表紙を拡大


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