「おいしいたまご料理―基礎から応用まで詳しくレッスン」

著者:  西川治
出版社:  雄鶏社
サイズ:  23×21cm(ソフトカバー)
発行年:  1995年初版
価格:  700円
状態・備考:  A

スクランブルエッグ、オムレツ、だし巻き、茶わん蒸し‥‥基本的なものからその応用まで、卵料理を幅広く紹介 →表紙を拡大

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