「隠し包丁」

著者:  田村隆
出版社:  白水社
サイズ:  単行本(ハードカバー)
発行年:  2000年初版
価格:  500円
状態・備考:  A

「多くの食通を魅了してやまない「つきぢ田村」の三代目が、腕によりをかけ、うわさの料理の精神を美しく豊かにつづった、書き下ろし30篇のフルコース」(帯より) →表紙を拡大


前のページにもどる